Vinagreta

Ingredientes:
5 cl de “CAPIRETE” Vinagre de Jerez
Sal
Pimienta recién molida
1 dl de “CAPIRETE” Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación: Poner la sal, la pimienta y el Vinagre de Jerez en un vaso y removerlos hasta que la pimienta y la sal se deshagan. A continuación, añadir el aceite y remover enérgicamente hasta que quede ligado. También se puede preparar esta vinagreta añadiendo otros ingredientes como una cucharadita de mostaza para aromatizar, o bien media cebolla picada, o un diente de ajo troceado o algunas hierbas aromáticas.

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